அதிக திறன் கொண்ட செமி ஆட்டோ ஸ்டார்ச் கம்மி மொகல் இயந்திரம்

குறுகிய விளக்கம்:

மாதிரி எண்: SGDM300

விளக்கம்:

இந்த செமோ ஆட்டோ ஸ்டாச் கம்மி மொகுல் இயந்திரம் அதிக திறன் மற்றும் நெகிழ்வான, செலவு குறைந்த, எளிதான செயல்பாடு, நீண்ட ஆயுள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.வெவ்வேறு வடிவங்களுக்கு ஸ்டார்ச் அச்சுக்குள் ஜெலட்டின், பெக்டின் கம்மியை டெபாசிட் செய்ய இதைப் பயன்படுத்தலாம்.இந்த இயந்திரம் மூலம் தயாரிக்கப்படும் கம்மி ஒரே மாதிரியான வடிவங்கள், ஒட்டாத, குறுகிய உலர்த்தும் நேரம் மற்றும் நல்ல சுவை கொண்டது.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

அதிக திறன் கொண்ட செமி ஆட்டோ ஸ்டார்ச் கம்மி மொகல் இயந்திரம்

சர்வோ இயக்கப்படுகிறதுடெபாசிட் ஸ்டார்ச் கம்மி மொகல் இயந்திரம்ஸ்டார்ச் தட்டுகளில் வைப்பதன் மூலம் உயர்தர ஜெல்லி மிட்டாய்களை தயாரிப்பதற்கான ஒரு அரை தானியங்கி வரி ஆகும்.முழு வரிசையிலும் சமையல் அமைப்பு, ஸ்டார்ச் கன்வேயர் அமைப்பு, ஸ்டார்ச் ஃபீடர், டெபாசிட்டர், டிஸ்டார்ச் டிரம் போன்றவை உள்ளன. இது ஜெலட்டின், பெக்டின், கேரஜீனன், அகாசியா கம் போன்ற அனைத்து வகையான ஜெல்லி அடிப்படையிலான பொருட்களுக்கும் பொருந்தும்.

டெபாசிட் செய்யப்பட்ட ஜெல்லி மிட்டாய், கம்மி பியர், ஜெல்லி பீன் போன்றவற்றை உற்பத்தி செய்ய

உற்பத்தி பாய்வு விளக்கப்படம்

ஜெலட்டின் உருகுதல்→ சர்க்கரை மற்றும் குளுக்கோஸ் கொதிநிலை→ குளிர்ந்த சிரப்பில் உருகிய ஜெலட்டின் சேர்க்கவும் → சேமிப்பு→ சுவை, நிறம் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் சேர் → ஸ்டார்ச் கடத்தல் → மோல்ட் அழுத்துதல் → டெபாசிட்டிங்

படி 1

மூலப்பொருட்கள் தானாகவோ அல்லது கைமுறையாகவோ எடைபோடப்பட்டு, கரைக்கும் தொட்டியில் போடப்பட்டு, 110 டிகிரி செல்சியஸ் வரை கொதிக்கவைத்து, சேமிப்பு தொட்டியில் சேமிக்கப்படும்.ஜெலட்டின் திரவமாக இருக்க தண்ணீரில் உருகியது.

  

படி 2

வேகவைத்த சிரப் மாஸ் பம்ப் வெற்றிடத்தின் மூலம் கலவை தொட்டியில், 90℃ குளிர்ந்த பிறகு, கலவை தொட்டியில் திரவ ஜெலட்டின் சேர்த்து, சிட்ரிக் அமிலக் கரைசலைச் சேர்த்து, சில நிமிடங்களுக்கு சிரப்பில் கலக்கவும்.பின்னர் சிரப் வெகுஜனத்தை சேமிப்பு தொட்டிக்கு மாற்றவும்.

படி 3

சிரப் நிறை, சுவை மற்றும் நிறத்துடன் கலந்து, வைப்பாளருக்கு டிஸ்சார்ஜ் செய்யப்பட்டது.அதே நேரத்தில், மரத்தாலான தட்டில் ஸ்டார்ச் நிரப்பப்பட்டு அச்சு மூலம் முத்திரையிடப்பட்டு வெவ்வேறு மிட்டாய் வடிவங்களை உருவாக்குகிறது.ஸ்டார்ச் தட்டு டெபாசிட் செய்ய அனுப்பும் போது, ​​தட்டுகளில் பொருளை டெபாசிட் செய்யவும்.

   

 படி 4

டெபாசிட்டர் இயந்திரத்திலிருந்து தட்டுகளை கைமுறையாக அகற்றி, சிறிது நேரம் குளிர்விக்கவும், ஸ்டார்ச் ரோலரில் ஸ்டார்ச் மற்றும் கம்மியை ஊற்றவும்.ஸ்டார்ச் மற்றும் கம்மி ரோலரில் இருந்து பிரிக்கப்படும்.கம்மி எண்ணெய் அல்லது சர்க்கரை பூச்சுக்கு மாற்றப்படும்.பின்னர் கம்மியை உலர்த்துவதற்கு தட்டுகளில் வைக்கலாம்.